Pues, sí, es posible que la chips de boniato queden crujientes ¡Y al horno! Una maravilla poder disfrutarlas como acompañante de una hamburguesa vegetal, por ejemplo. Estas chips han salido super ricas, os recomiendo la receta porque os va a encantar.

Ahora que estamos en otoño, los boniatos están en su punto, y son más económicos. Por eso intentamos hacer platos de temporada, porque la diferencia en cuanto a sabor de las frutas y las verduras cuando son de temporada, es bastante notable.

He preparado estos chips para comer, y mi hijo, que ha sido siempre reacio a comer boniato, esta vez se los ha comido sin ningún problema, con un poquito de salsa barbacoa los 2 o 3 primeros, y después ya solos, pues ya son suficientemente dulces como para añadirle ketchup o salsa barbacoa, aunque para gustos….. a mí me gustan de las dos maneras, no lo voy a negar.

Que disfrutéis la receta, amigos, y no olvidéis dejar vuestros comentarios para cualquier consulta que queráis hacernos! ¡Aquí os esperamos!