Queso vegano para dipear

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queso vegano para dipear

¡No vais a comer un queso vegano para dipear más rico que éste!

¡Wow! Yo todavía no me lo he terminado de creer.

La verdad es que la levadura nutricional es una maravilla, le da a nuestro queso vegano, todo el sabor a queso que necesita, y para dipear o para untar en el sandwich, o mezclar con un buen plato de pasta es perfecto. ¡Podríamos comer hasta un mac and cheese!

Es fantástico y sanísimo, pues para prepararlo no he necesitado apenas ingredientes y todos ellos ricos en nutrientes!

  • Patatas
  • Zanahorias
  • Levadura nutricional
  • Sal y pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Limón….

Ingredientes sanos y sin grasas. Deliciosos y nutritivos

Desde luego con éste queso despídete del colesterol, pues todo lo que te aporte va a ser salud, y si no, déjame que te cuente como lo he preparado.

¿Has hecho esta receta? Si es así, no olvides puntuarla y dejar un comentario más abajo. Es importante para nosotras y estaremos encantadas de escucharte.

¡VAMOS CON LOS INGREDIENTES!

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Queso vegano para dipear

Preparación

10 mins

Tiempo de cocción

20-25 mins

Porciones

4 personas

Ingredientes

Método

1 verde olivia

Pelamos y lavamos bien las patatas y las zanahorias y las ponemos a hervir en abundante agua. Una vez tiernas, colamos y dejamos que templen.

2 verde olivia

Ponemos las patatas y la zanahoria en un procesador o también podéis usar la batidora de mano eléctrica. Añadimos todos los ingredientes y batimos hasta obtener una crema similar a la del queso de los nachos.

¡Listo!

Ya tenéis un queso vegano con una textura y un sabor de cine que os encantará sobre tostadas, como relleno en un bocadillo o sandwich, para dipear con chips o nachos o como salsa para un plato de pasta.

Con estas cantidades a mi me ha salido un frasco grande que dura unos 4 días en la nevera.

¡ A disfrutar!

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