Salsa vegana de cilantro y jalapeños con solo 7 ingredientes

salsa vegana de cilantro y jalapeños con solo 5 ingredientes

Esta salsa vegana de cilantro y jalapeños con solo 5 ingredientes, es sin duda una de mis salsas favoritas y no os podéis imaginar lo fácil y rica que está. Para hacerla, no necesitas muchos ingredientes y su textura y suavidad hablan por sí solos.

Esta salsa puedes utilizarla para muchísimos platos. Tanto en ensalada, patatas, en burrito, sándwiches o bocadillos, para ensaladas de pasta o arroz, para verduras asadas, como dip de verduras crudas, sobre una tostada y hasta a cucharadas, porque no solo está deliciosa, sino que tiene poquísimas calorías, así que es un plato súper apto para dietas poco calóricas.

Y es que es una maravilla poder comer vegano de manera sana y natural, y además rico, y es que no necesitamos explotar a un animal o matarlo, para poder disfrutar de una comida deliciosa, fácil y rápida de preparar. Para hacer esta receta solo necesitas unos pocos ingredientes:

  • Yogur vegetal
  • Cilantro
  • Cebollita verde
  • Jalapeños
  • Sal y pimienta

Y ya está, no hay más que decir, pues todo lo que queda es disfrutar de esta salsa de la manera que hayas elegido comerla. Esta salsa puedes conservarla durante 2-3 días en la nevera, en un recipiente hermético. Yo uso frascos, porque son más cómodos y prefiero usar vidrio. Asegúrate de que está bien cerrado.

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¡VAMOS CON LOS INGREDIENTES!

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Salsa vegana de cilantro y jalapeños con solo 7 ingredientes

Preparación

5 min

Porciones

1 frasco mediano

Ingredientes

Método para preparar salsa vegana de cilantro y jalapeños con solo 7 ingredientes

1 verde olivia

Introduce en un bol el cilantro, los ajos, el jalapeño, los cebollines y mezcla bien con una cuchara.

2 verde olivia

Añade el zumo de limón o lima, la sal y la pimienta.

3 verde olivia

Mezcla y sirve inmediatamente o conserva en la nevera durante 3 días, en un frasco de cristal bien cerrado.

¡Listo! Ya tienes tu salsa para acompañar el plato que hayas elegido. Seguro que queda riquísimo.

¡ESTO ES TODO, AMIGOS!

¡HASTA LA PRÓXIMA RECETA!

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