Nuestro alioli vegano sin aceite es una alternativa deliciosa y saludable al alioli tradicional. En realidad, el alioli es vegano, pues “ali” significa “ajo” y “oli” significa “aceite” en catalán (Cataluña), lugar de origen de esta receta. En ocasiones se le añade huevo, para que emulsione mejor. Es por esto que hemos especificado en la receta que este alioli es vegano.
Alioli vegano sin aceite Visitar receta »
No vais a comer un queso vegano para dipear más rico que éste! ¡Wow! Yo todavía no me lo he terminado de creer. La verdad es que la levadura nutricional es una maravilla, le da a nuestro queso vegano, todo el sabor a queso que necesita, y para dipear o para untar en el sandwich, o mezclar con un buen plato de pasta es perfecto.
Queso vegano para dipear Visitar receta »
Pues sí, hemos preparado un queso ricotta vegano con 2 ingredientes. Y los ingredientes seguro que los tienes en tu casa. Solo necesitaremos leche de soja y vinagre de manzana. Mezclando estos dos ingredientes…… ¡Tachán! Magia.
Queso ricotta vegano con 2 ingredientes Visitar receta »
Hacer mantequilla de cacahuete es como hacer magia. Tienes unos cuantos cacahuetes, y de repente, los conviertes en una pasta deliciosa que puedes untar en una tostada, comer a cucharadas, rellenar una tarta o usar como condimento en una receta oriental. Esto entre otras mil ideas de como usar este fruto seco maravilloso. Para realizar esta receta necesitas tener un procesador o una batidora potente, que bata a gran velocidad para que los cacahuetes suelten su aceite por la fricción de las cuchillas al calentarse.
Como hacer mantequilla de cacahuete Visitar receta »
El pesto es una de mis salsas preferidas y este pesto vegano de albahaca está delicioso. Es tan fácil de hacer que no necesitas si quiera saber cocinar para prepararlo, y además está listo en menos de 5 minutos. El pesto es una salsa italiana muy popular en todo el mundo. Se utiliza como salsa para la pasta, pero también para muchos otros platos. Incluso en la pizza.
