Postres

Hojaldres veganos de pera

Hoy hemos preparado estos soles de hojaldres veganos de pera. Son muy fáciles de hacer, y quedan mucho más ricos que los comprados. Hacía tiempo que tenía ganas de hacer un hojaldre original y diferente, y este en concreto ha quedado delicioso. Siguiendo unos sencillos pasos, puedes disfrutar de unos hojaldres calentitos y deliciosos para acompañar tus desayunos o meriendas.

Hojaldres veganos de pera

Torrijas veganas

Básicamente, las tostadas francesas veganas, son torrijas. Nosotros hemos hecho una versión mucho más ligera, ya que no hemos frito las tostadas, sino que las hemos cocinado en una sartén antiadherente con un poquitín de mantequilla vegana.

torrijas veganas

Cupcakes veganas Red Velvet

Sin duda estas cupcakes veganas “Red Velvet” son los más ricos que he comido en mucho tiempo. Están súper esponjosos y de sabor, ¡excelente! En casa nos ha sorprendido lo fácil y rápido que resulta preparar estas cupcakes veganas, y siempre nos preguntamos por qué no los hacemos más veces.

cupcakes veganas red velvet

Bizcocho marmolado vegano

Cuando preparas este bizcocho marmolado vegano y ves el resultado, realmente sientes que has creado arte puro. Y es que en la cocina, el arte es un ingrediente básico. Crear comida que sea deliciosa y que además sea hermosa, hace que disfrutemos doblemente el plato. Un plato bonito y delicioso es todo un éxito en la cocina

bizcocho marmolado vegano

Snickers veganos sin azúcar y sin gluten

Cuanto más como estos snickers veganos sin azúcar y sin gluten, más me gustan. Y no solo porque están realmente deliciosos y son súper fáciles de preparar, sino porque además son muchísimo más saludables que los Snickers originales. Nosotros hemos sustituido el azúcar por un ingrediente mucho más sano y natural que son los dátiles.

Snickers veganos sin azúcar y sin gluten

Natillas veganas de chocolate

Para preparar estas natillas veganas de chocolate solo necesitas 6 ingredientes básicos. Luego se dejan enfriar 3 horitas en la nevera y ya tienes unas natillas cremosas, sabrosas y deliciosas. Estas natillas las puedes comer con cuchara o también puedes rellenar un bizcocho o un croissant.

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Scones veganos

Cuando estuve viviendo en Dublín, descubrí estos bollitos ligeramente dulces que los irlandeses habitualmente rellenaban de mantequilla y mermelada y lo comían en el desayuno o por la tarde a la hora del té. Debo reconocer que tardé bastante en probarlos, porque en esa época era muy tradicional en mis desayunos y todo lo que necesitaba en aquel momento era un café con leche y 3 galletas, y con eso tiraba toda la mañana.

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Natillas veganas de naranja y coco

Hoy hemos preparado estas natillas veganas de naranja y coco y la verdad es que nos ha encantado a todos en casa. Es una receta muy fácil de hacer y la preparación apenas te llevará unos minutos. Las natillas son un postre muy tradicional en España. Es como una crema pastelera, un poco más líquida, que normalmente se come con una galleta María encima y un poquito de canela.

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