Estas tortitas veganas de patata estilo inglés (Hash browns) son muy típicas de Inglaterra, Escocia, Irlanda y Estados Unidos. Un buen Irish breakfast no puede concebirse sin estas tortitas de patata tan deliciosas. En su versión original, se elaboran con huevo, pero nosotros hemos veganizado la receta tradicional y como resultado hemos conseguido estos deliciosos hash browns veganos igualmente deliciosos y saludables.
Hash browns veganos Visitar receta »
Nuestro alioli vegano sin aceite es una alternativa deliciosa y saludable al alioli tradicional. En realidad, el alioli es vegano, pues “ali” significa “ajo” y “oli” significa “aceite” en catalán (Cataluña), lugar de origen de esta receta. En ocasiones se le añade huevo, para que emulsione mejor. Es por esto que hemos especificado en la receta que este alioli es vegano.
Alioli vegano sin aceite Visitar receta »
No vais a comer un queso vegano para dipear más rico que éste! ¡Wow! Yo todavía no me lo he terminado de creer. La verdad es que la levadura nutricional es una maravilla, le da a nuestro queso vegano, todo el sabor a queso que necesita, y para dipear o para untar en el sandwich, o mezclar con un buen plato de pasta es perfecto.
Queso vegano para dipear Visitar receta »
Solo puedo decir que estoy encantada con esta tortilla. La he hecho sin huevos y con todo el sabor y la textura de una tortilla de patatas tradicional. Para hacerla, he usado sustituto vegetal de huevo, aunque se puede hacer perfectamente con harina de garbanzos y unos pocos ingredientes más.
Tortilla de patatas y pimientos vegana Visitar receta »
Hoy nos hemos zampado estas brochetas de seitán veganas, que además de estar buenísimas… ¡Son preciosas! Pueden acompañarse con tu guarnición favorita. Unas patatas fritas o al horno, pasta con aceite o mantequilla vegana, una ensalada o arroz. Son ideales para compartir, con una cervecita o un buen vino tinto.
Brochetas de seitan veganas Visitar receta »
Pues sí, hemos preparado un queso ricotta vegano con 2 ingredientes. Y los ingredientes seguro que los tienes en tu casa. Solo necesitaremos leche de soja y vinagre de manzana. Mezclando estos dos ingredientes…… ¡Tachán! Magia.
Queso ricotta vegano con 2 ingredientes Visitar receta »
Bueno, esta receta de salsa rosa vegana es súper fácil de hacer y seguro que vosotros ya la habéis hecho en más de una ocasión.. que vosotros también, a lo mejor como esta, o tal vez le añadáis algún ingrediente especial que la haga todavía más rica. ¡Esperamos vuestras recetas impacientes!
Salsa rosa vegana Visitar receta »
Este plato, lo he llamado atún vegano para así poder explicar simplemente el sabor de la receta. Realmente sabe a atún, y lo mejor de todo… ¡Es que es vegano! Hemos conseguido el sabor a mar gracias a las algas. El alga nori, es el alga con el que se elaboran los sushi. La puedes encontrar en cualquier súper y son económicas, pues una lámina te dura un montón.
Para hacer este queso vegano al pimentón no necesitas ningún ingrediente extraño. Con unos pocos ingredientes puedes conseguir un queso cremoso como este, con su forma de queso y una suave cobertura de pimentón. El sabor a queso lo hemos conseguido gracias a la levadura nutricional. Y el sutil ácido del queso, lo hemos hecho cuajando la leche con un poquito de limón y vinagre.
Queso vegano al pimenton Visitar receta »
Me encanta esta receta de patatas al horno con romero y salvia. ¡Está deliciosa! Las patatas asadas es una de mis comidas preferidas y el acompañamiento perfecto para todo tipo de platos. Son muy fáciles de hacer, solo lleva 5 ingredientes y es una receta muy económica. Para que tus patatas queden perfectas y crocantes, sigue estos pequeños consejos:
Patatas al horno con romero y salvia Visitar receta »
